アブ日記 Diario

カテゴリー

アーカイヴス

Instagram

2010年12月27日

そして再びアブルッツォへ

12日間のイタリア→カンパーニアの旅()を終えて、
今度は旅の友doriとアブルッツォへ。

初アブルッツォ、初アンナマリア家のdoriたっての希望で
用意してもらったのはトマトパスタ。
※ここからの写真はdori撮影によるものです。

DSC07235.jpg
この日は週末。
ラクイラ大学で下宿中のミケーラも帰ってきて、
ルドヴィーカ、ディエゴと孫たちも集合。

ちなみに、手だけ写ってるのが私。
マリオの隣がいつも私の特等席です。

DSC07239.jpg
doriが、
「今まで食べたパスタの中で一番美味しい!!」
と大絶賛したトマトパスタ。

トマトパスタもバリエーションがいろいろあり、
この日のトマトパスタは、
豚肉を一緒に煮込んでいたので、
そのコクもいい具合に出てて、
確かに絶品でした!
DSC07241.jpg
煮込みに使った豚肉はセコンドとしていただきます。

DSC07240.jpg
さらに、豚肉とポテトのオーブン焼き。
そして、
サルシッチャにマリオの畑で取れた野菜のサラダ。
この日もしっかり好物ばかりが並びます。
(と言いつつ、好物で無いものが逆に思いつかないけど…)

賑やかな食卓に、doriも喜んでくれました。

食事の後も皆で雑談。
DSC07244.jpg
今年のはじめ、
doriと一緒にやった仕事の成果品を披露したり、

DSC07247.jpg
doriとディエゴはお絵かきを楽しんだり…
マリオが建てた孫たちの家見学会が始まったり…
と、テンション高めに楽しい夜が更けていくのでした。

dori、ようこそアブルッツォへ。

Steng bbone! もっと、イタリア アブルッツォ州